Food Truck Thai

La location de Food Truck thaïlandais pour épicer vos soirées !

Si la Thaïlande regorge de paysage somptueux et d’habitants extrêmement généreux, c’est aussi une gastronomie d’exception. Lors de la location d’un Food Truck Thai, vous faites le choix d’un voyage. Une ambiance autour et dans votre assiette. Avec ou sans baguettes, les plats finement préparés par nos chefs vous permettront de faire le tour du monde… depuis chez vous. Si l’on s’imagine des plats salés et très épicés, ce n’est pas ce qui fait toute la carte de la gastronomie thaïlandaise.

On s’imagine des saveurs identiques à la Chine, l’Inde ou parfois la Birmanie. Mais la cuisine Thaïlandaise jouit de recettes uniques. Les ingrédients originaux tels que la coriandre, la menthe ou la citronnelle lui permettent de clairement se démarquer. Bien évidemment, une grande partie des recettes reste très pimentée. Mais les plats sont adoucis par des sauces ou des fumets de poisson. Alors, préparez-vous à chauffer pendant la camion restaurant thaï.

Comme dans beaucoup de pays, les recettes ne sont pas les mêmes sur tout le territoire. Le sud est réputé pour ses plats relevés à base de curry jaune et curry de rognons. Mais en privatisant votre Food Truck thaïlandais, vous pourrez également voyager dans le centre et trouver des plats plus doux. Enfin, vous pourrez ponctuer votre périple au nord. Là aussi les plats sont plus légers. Voici quelques plats emblématiques :

• Poisson au curry de rognons
• Sauté de poulet aux feuilles de basilic
• Potage au curry et nouilles sautées
• kaoh soi
• salade de papaye
• som tam

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L’idée d’une location d’un food truck thaï peut survenir pour un grand nombre d’événements. Que ce soit dans un contexte professionnel, un déjeuner d’entreprise ou bien une soirée corporate. Ou alors pour un événement privé, un mariage, un anniversaire. Mais également un événement plus important, comme un festival. Le Street food est une option très intéressante. Prenez le temps de découvrir nos offres et contactez-nous si vous souhaitez que nous nous adaptions.

La gastronomie thaï se marie également parfaitement avec les cocktails. Pour une soirée plus apaisante, avec ou sans alcool, faites le choix de la location d’un resto-mobile thaï. Les soupes de légumes aux crevettes, à la citronnelle ou encore les veloutés à base lait de coco et galanga permettent des harmonies originales. Faites confiance à nos barmans et cuisiniers qui sauront vous surprendre et surprendre vos convives.

Vos événements peuvent aussi être centrés autour des menus. Par exemple, une soirée curry pendant laquelle le menu se concentrera autour de toutes les variétés de curry connues en Thaïlande : Curry rouge, jaune, panang, massaman, kaeng som.. Ou encore une soirée viande où l’on vous fera découvrir des poulets grillés, des poulets frits, du bœuf à la sauce d’huître ou du hachis de poisson au riz épicé. La privatisation de votre street food thaïlandais vous permet un grand nombre de combinaisons. N’hésitez plus et contactez-nous !